Tento produkt môžu ohodnotiť len prihlásení zákazníci, ktorí si ho kúpili.
Ukážka
Dostupnosť: Dostupné ihneď
Zdravé pečení
Autor: Daniela Krčová
9,56 €
Zdravé pečení je kuchárka nutričnej špecialistky Daniely Krčovej zameraná na sladké aj slané recepty s dôrazom na vyváženejšie suroviny. Kniha je rozdelená do piatich tematických častí a obsahuje raňajky, desiaty, dezerty, nepečené dobroty aj vianočné pečivo. Popri bežných receptoch ponúka aj varianty bez laktózy, vajec či lepku a niektoré jedlá sú vhodné pre vegánske stravovanie.
Publikácia je postavená na praktickom pečení a príprave sladkých jedál bez toho, aby sa úplne vzdala pôžitku z dezertov. Recepty majú rôznu náročnosť a sú rozdelené podľa situácie, v ktorej ich možno využiť. Autorka pracuje s nutričným hľadiskom, no kniha zostáva predovšetkým kuchárkou, nie odbornou medicínskou príručkou. Čitateľ nájde recepty na bežné raňajky a desiaty, klasickejšie dezerty v upravenom prevedení, nepečené alternatívy aj sviatočné pečivo. Užitočným prvkom je zahrnutie receptov pre rôzne stravovacie obmedzenia, takže sa dá vyberať aj podľa potreby vynechať laktózu, vajcia alebo lepok.
Obsahovo sa kniha venuje témam, ako sú zdravšie pečenie, rôzne stravovacie obmedzenia, praktická kuchárka a sladké jedlá bez extrémov.
Pre domácich pekárov, ktorí chcú rozšíriť repertoár o vyváženejšie dezerty a zároveň potrebujú recepty aj pre niektoré bežné stravovacie obmedzenia.
Kniha predstavuje autorský pohľad na zdravie a osobnú skúsenosť; nejde o potvrdenie účinnosti alternatívnych postupov ani o náhradu odbornej zdravotnej starostlivosti.
Zdravé pečení je kuchárka nutričnej špecialistky Daniely Krčovej zameraná na sladké aj slané recepty s dôrazom na vyváženejšie suroviny. Kniha je rozdelená do piatich tematických častí a obsahuje raňajky, desiaty, dezerty, nepečené dobroty aj vianočné pečivo. Popri bežných receptoch ponúka aj varianty bez laktózy, vajec či lepku a niektoré jedlá sú vhodné pre vegánske stravovanie.
Informácie o knihe
- Autor
- Daniela Krčová
- Vydavateľ
- Albatros Media a.s.
- Vydavateľská značka
- Cpress
- Formát
- E-kniha
- Jazyk
- Čeština
- Žáner
- Kuchařky, jídlo a nápoje, Kuchařky, moderní kuchařky, zdravá výživa
- ISBN
- 978-80-264-2798-8
- Dátum vydania
- 28. októbra 2019
- Počet strán
- 152
- Formáty e-knihy
- PDF (ISBN 978-80-264-2890-9)
O čom je kniha Zdravé pečení?
Publikácia je postavená na praktickom pečení a príprave sladkých jedál bez toho, aby sa úplne vzdala pôžitku z dezertov. Recepty majú rôznu náročnosť a sú rozdelené podľa situácie, v ktorej ich možno využiť. Autorka pracuje s nutričným hľadiskom, no kniha zostáva predovšetkým kuchárkou, nie odbornou medicínskou príručkou. Čitateľ nájde recepty na bežné raňajky a desiaty, klasickejšie dezerty v upravenom prevedení, nepečené alternatívy aj sviatočné pečivo. Užitočným prvkom je zahrnutie receptov pre rôzne stravovacie obmedzenia, takže sa dá vyberať aj podľa potreby vynechať laktózu, vajcia alebo lepok.
Témy a motívy
zdravšie pečenie
Recepty sa snažia kombinovať chuť s nutrične vyváženejším prístupom.
rôzne stravovacie obmedzenia
Súčasťou sú recepty bez laktózy, vajec či lepku a niektoré vegánske varianty.
praktická kuchárka
Jedlá sú rozdelené podľa typu a situácie použitia.
sladké jedlá bez extrémov
Kniha ukazuje, že dezert môže byť súčasťou pestrejšieho jedálnička.
Pre koho je kniha vhodná?
Pre domácich pekárov, ktorí chcú rozšíriť repertoár o vyváženejšie dezerty a zároveň potrebujú recepty aj pre niektoré bežné stravovacie obmedzenia.
Otázky o knihe
Kto napísal knihu Zdravé pečení?
Autorom titulu je Daniela Krčová.
O čom je kniha Zdravé pečení?
Zdravé pečení je kuchárka nutričnej špecialistky Daniely Krčovej zameraná na sladké aj slané recepty s dôrazom na vyváženejšie suroviny.
Koľko strán má Zdravé pečení?
AudioSpace eviduje pri tomto vydaní 152 strán.
V akých formátoch je e-kniha Zdravé pečení dostupná?
Supplier dáta uvádzajú formáty: PDF.
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.