Dostupnosť: Dostupné ihneď

Moderní řízení hotelového provozu

11,20 €

Piate, úplne prepracované vydanie učebnice pokrýva organizáciu, marketing, kvalitu aj krízové riadenie hotelovej prevádzky. Jaromír Beránek sústreďuje poznatky o ubytovaní, stravovaní, technickom zabezpečení a ekonomike hotela do jedného prakticky členeného celku. Vydanie z roku 2016 zachytáva vtedajší stav odboru a nadväzuje na titul vydávaný od roku 1996. Medzi podstatné témy patria Hotelový manažment: Riadenie prevádzky prepája organizáciu, ľudí, služby a ekonomické rozhodovanie.; Kvalita a marketing: Pozornosť sa venuje hodnoteniu služieb aj marketingovému mixu hotela.. Toto konkrétne vydanie je e-kniha, v češtine, dostupná vo formátoch PDF, s rozsahom 336 strán. Vydavateľsky patrí pod Grada. Profil čitateľa: Pre študentov hotelových škôl, vyšších odborných škôl a pracovníkov hotelov.

Vydavateľ: Grada
Jazyk: Čeština
Typ: E-kniha
ISBN: 978-80-867-2445-4
Dátum vydania: 13. júna 2016
Category:

Piate, úplne prepracované vydanie učebnice pokrýva organizáciu, marketing, kvalitu aj krízové riadenie hotelovej prevádzky.

Informácie o knihe

Vydavateľ
Grada
Formát
E-kniha
Jazyk
Čeština
ISBN
978-80-867-2445-4
Dátum vydania
13. júna 2016
Počet strán
336
Formáty e-knihy
PDF (ISBN 978-80-271-9360-8)

O čom je kniha Moderní řízení hotelového provozu?

Jaromír Beránek sústreďuje poznatky o ubytovaní, stravovaní, technickom zabezpečení a ekonomike hotela do jedného prakticky členeného celku. Vydanie z roku 2016 zachytáva vtedajší stav odboru a nadväzuje na titul vydávaný od roku 1996.

Témy a motívy

Hotelový manažment

Riadenie prevádzky prepája organizáciu, ľudí, služby a ekonomické rozhodovanie.

Kvalita a marketing

Pozornosť sa venuje hodnoteniu služieb aj marketingovému mixu hotela.

Pre koho je kniha vhodná?

Pre študentov hotelových škôl, vyšších odborných škôl a pracovníkov hotelov.

O knihe v širšom kontexte

Piate, úplne prepracované vydanie odbornej učebnice Grady z roku 2016.

Otázky o knihe

O čom je Moderní řízení hotelového provozu?

Jaromír Beránek sústreďuje poznatky o ubytovaní, stravovaní, technickom zabezpečení a ekonomike hotela do jedného prakticky členeného celku. Vydanie z roku 2016 zachytáva vtedajší stav odboru a nadväzuje na titul vydávaný od roku 1996.

V akom formáte je toto vydanie?

Ide o elektronická kniha v češtine; konkrétne dostupné súborové formáty a ISBN sú uvedené pri produkte.

Komu je kniha určená?

Pre študentov hotelových škôl, vyšších odborných škôl a pracovníkov hotelov.

Je kniha súčasťou overenej série?

Pri tomto vydaní sa spoľahlivo overená literárna séria neuvádza.

Recenzie

Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.

Tento produkt môžu ohodnotiť len prihlásení zákazníci, ktorí si ho kúpili.