Skopová približuje české Vianoce cez sviatočnú kuchyňu. Jednotlivé pokrmy zasadzuje do rozprávania o zvykoch a o tom, čo sa v minulosti dostávalo na vianočný stôl.
Recepty sú prispôsobené bežne dostupným surovinám, takže historický záujem sprevádza možnosť praktického použitia. Autorka knihu zároveň ilustrovala. Krátky rozsah podporuje sústredené čítanie jednej témy: vzťahu medzi sviatočným jedlom a tradíciou.
Dostupnosť: Dostupné ihneď
Vánoční svátky o století zpátky aneb Tradice Vánoc v české kuchyni
Autor: Kamila Skopová
1,92 €
Vianočný stôl je v knihe Kamily Skopovej cestou k poznávaniu českých zvykov. Vánoční svátky o století zpátky prepájajú rozprávanie o minulosti s receptmi upravenými pre dostupné suroviny. Česká e-kniha sa dá čítať ako stručný kultúrny sprievodca aj ako kuchárska inšpirácia. Autorkine ilustrácie dopĺňajú pohľad na to, ako sa sviatočná atmosféra vytvárala prostredníctvom jedla, rodinnej pamäti a zachovávaných obyčajov.
Informácie o knihe
- Autor
- Kamila Skopová
- Vydavateľ
- Akropolis
- Formát
- E-kniha
- Jazyk
- Čeština
- Žáner
- Ľudové tradície a kuchyňa
- ISBN
- 978-80-873-1016-8
- Dátum vydania
- 1. januára 2010
- Počet strán
- 56
- Formáty e-knihy
- EPUB (ISBN 978-80-873-1026-7) · PDF (ISBN 978-80-873-1025-0)
O čom je kniha Vánoční svátky o století zpátky aneb Tradice Vánoc v české kuchyni?
Skopová približuje české Vianoce cez sviatočnú kuchyňu. Jednotlivé pokrmy zasadzuje do rozprávania o zvykoch a o tom, čo sa v minulosti dostávalo na vianočný stôl.
Recepty sú prispôsobené bežne dostupným surovinám, takže historický záujem sprevádza možnosť praktického použitia. Autorka knihu zároveň ilustrovala. Krátky rozsah podporuje sústredené čítanie jednej témy: vzťahu medzi sviatočným jedlom a tradíciou.
Témy a motívy
Vianočná kuchyňa
Pokrmy tvoria hlavný vstup do sviatočnej kultúry.
Obyčaje a pamäť
Rozprávanie vysvetľuje širšie súvislosti stolovania.
Recepty v súčasnosti
Úprava surovín umožňuje preniesť tradície do dnešnej kuchyne.
Pre koho je kniha vhodná?
Pre záujemcov o české ľudové tradície a čitateľov, ktorí chcú spojiť vianočné recepty s ich kultúrnym kontextom.
Otázky o knihe
O čom je kniha Vánoční svátky o století zpátky aneb Tradice Vánoc v české kuchyni?
Skopová približuje české Vianoce cez sviatočnú kuchyňu. Jednotlivé pokrmy zasadzuje do rozprávania o zvykoch a o tom, čo sa v minulosti dostávalo na vianočný stôl.
Komu je kniha určená?
Pre záujemcov o české ľudové tradície a čitateľov, ktorí chcú spojiť vianočné recepty s ich kultúrnym kontextom.
V akých formátoch je e-kniha dostupná?
Pre tento produkt sú uvedené formáty EPUB, PDF. Text knihy je v češtine.
Koľko strán má toto vydanie?
Produktové údaje uvádzajú 56 strán.
Popis
Ohodnotiť titul
Tento produkt môžu ohodnotiť len prihlásení zákazníci, ktorí si ho kúpili.
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.