Kniha približuje pohľad človeka z hostinskej praxe na podnikanie aj dobu pred a po socializme. Záver dopĺňajú vybrané recepty a fotografie jedál.
Markéta Zahradníková vedie rozhovor s kuchárom Jaroslavom Sapíkom o práci aj súkromí. Gastromické témy sa stretávajú so spomienkami, rodinnými vzťahmi a osobnými názormi.
Informácie o knihe
- Autor
- Markéta Zahradníková
- Vydavateľ
- Knihy Dobrovský
- Vydavateľská značka
- Kontrast
- Formát
- E-kniha
- Jazyk
- Čeština
- ISBN
- 978-80-758-5768-2
- Dátum vydania
- 1. januára 2019
- Počet strán
- 286
- Formáty e-knihy
- EPUB (ISBN 978-80-764-2683-2) · PDF (ISBN 978-80-764-2685-6) · MOBI (ISBN 978-80-764-2684-9)
O čom je kniha Od hospody k hospodě?
Kniha približuje pohľad človeka z hostinskej praxe na podnikanie aj dobu pred a po socializme. Záver dopĺňajú vybrané recepty a fotografie jedál.
Pre koho je kniha vhodná?
Pre čitateľov rozhovorových biografií a príbehov z gastronómie.
Otázky o knihe
O čom je kniha Od hospody k hospodě?
Markéta Zahradníková vedie rozhovor s kuchárom Jaroslavom Sapíkom o práci aj súkromí. Gastromické témy sa stretávajú so spomienkami, rodinnými vzťahmi a osobnými názormi.
V akom jazyku je toto vydanie?
V češtine.
V akých formátoch je e-kniha dostupná?
EPUB, PDF, MOBI.
Popis
Ohodnotiť titul
Tento produkt môžu ohodnotiť len prihlásení zákazníci, ktorí si ho kúpili.
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.