Tento produkt môžu ohodnotiť len prihlásení zákazníci, ktorí si ho kúpili.
Ukážka
Dostupnosť: Dostupné ihneď
Cukrařinka: pečeme s láskou
Autor: Andrea Burešová Lišková
13,16 €
Cukrařinka: pečeme s láskou – o čom je kniha
Ťažiskom kuchárky sú dezerty, ktoré umožňujú vnímať pečenie aj ako tvorivú záľubu. Andrea Burešová Lišková spája recepty s vlastnou cestou od rodinných osláv k profesionálnemu cukrárstvu. Práve tento pôvod vysvetľuje záujem o torty a sladké výtvory určené na spoločné chvíle pri stole.
Výber reprezentujú rozdielne podoby cukrárskej práce. Jahodové eklérky ponúkajú inšpiráciu na jednotlivé zákusky, vanilková torta s ružami smeruje k slávnostnému pečeniu a bezé roláda rozširuje záber o ďalší druh dezertu. Čitateľ si tak môže vyberať podľa príležitosti aj podľa toho, čo chce v kuchyni skúsiť. Zdobenie a výsledná podoba sladkostí sú prirodzenou súčasťou záujmu, ktorý autorku priviedol k jej profesii.
Kniha je praktickou receptovou publikáciou pre ľudí, ktorí sa chcú pri domácom pečení posunúť za svoje obvyklé koláče. Najviac zaujme pri hľadaní námetu na oslavu, pohostenie alebo vlastný cukrársky projekt. Jej konkrétnou prednosťou je autorský výber dezertov; jednotlivé recepty sa oplatí voliť podľa vlastných skúseností a chuti venovať sa príprave.
Hlavné témy
- Domáce cukrárstvo: Recepty prenášajú záujem o profesionálne pôsobiace dezerty do domácej kuchyne.
- Slávnostné pečenie: Torty a zákusky poskytujú námety na oslavy a pohostenie.
- Tvorivosť a zdobenie: Autorkinu cestu k cukrárstvu formovalo pečenie tort a tvorba marcipánových postavičiek.
Pre koho je kniha vhodná
Domáci pekári a pekárky, ktorí vyhľadávajú torty, zákusky a rolády a chcú skúšať nové sladké recepty na rodinné príležitosti.
Cukrařinka: pečeme s láskou prináša sladké pečenie cez skúsenosť Andrey Burešovej Liškovej, ktorá sa k cukrárstvu dostala pri príprave tort pre svojich synov. Záujem o marcipánové postavičky postupne prerástol do povolania a v tejto kuchárke sa mení na námety pre domácu kuchyňu. Medzi konkrétnymi dobrotami nájdete jahodové eklérky, vanilkovú tortu s ružami či bezé roládu. Kniha osloví čitateľa, ktorý chce rozšíriť svoj repertoár o dezerty, pri ktorých záleží na chuti aj vzhľade, a rád sa pri pečení inšpiruje osobným rukopisom cukrárky.
Informácie o knihe
- Vydavateľ
- Albatros Media a.s.
- Vydavateľská značka
- XYZ
- Formát
- E-kniha
- Jazyk
- Čeština
- Žáner
- Kuchárky, Pečenie
- ISBN
- 978-80-768-3308-1
- Dátum vydania
- 24. marca 2023
- Počet strán
- 232
- Formáty e-knihy
- PDF (ISBN 978-80-768-3312-8)
O čom je kniha Cukrařinka: pečeme s láskou?
Ťažiskom kuchárky sú dezerty, ktoré umožňujú vnímať pečenie aj ako tvorivú záľubu. Andrea Burešová Lišková spája recepty s vlastnou cestou od rodinných osláv k profesionálnemu cukrárstvu. Práve tento pôvod vysvetľuje záujem o torty a sladké výtvory určené na spoločné chvíle pri stole.
Výber reprezentujú rozdielne podoby cukrárskej práce. Jahodové eklérky ponúkajú inšpiráciu na jednotlivé zákusky, vanilková torta s ružami smeruje k slávnostnému pečeniu a bezé roláda rozširuje záber o ďalší druh dezertu. Čitateľ si tak môže vyberať podľa príležitosti aj podľa toho, čo chce v kuchyni skúsiť. Zdobenie a výsledná podoba sladkostí sú prirodzenou súčasťou záujmu, ktorý autorku priviedol k jej profesii.
Kniha je praktickou receptovou publikáciou pre ľudí, ktorí sa chcú pri domácom pečení posunúť za svoje obvyklé koláče. Najviac zaujme pri hľadaní námetu na oslavu, pohostenie alebo vlastný cukrársky projekt. Jej konkrétnou prednosťou je autorský výber dezertov; jednotlivé recepty sa oplatí voliť podľa vlastných skúseností a chuti venovať sa príprave.
Témy a motívy
Domáce cukrárstvo
Recepty prenášajú záujem o profesionálne pôsobiace dezerty do domácej kuchyne.
Slávnostné pečenie
Torty a zákusky poskytujú námety na oslavy a pohostenie.
Tvorivosť a zdobenie
Autorkinu cestu k cukrárstvu formovalo pečenie tort a tvorba marcipánových postavičiek.
Pre koho je kniha vhodná?
Domáci pekári a pekárky, ktorí vyhľadávajú torty, zákusky a rolády a chcú skúšať nové sladké recepty na rodinné príležitosti.
Otázky o knihe
Čomu sa venuje Cukrařinka: pečeme s láskou?
Sladkému pečeniu, najmä tortám, zákuskom a ďalším dezertom.
Kto je autorkou kuchárky?
Andrea Burešová Lišková, cukrárka, ktorej záľuba začala pečením tort pre synov.
Aké dezerty kniha predstavuje?
Napríklad eklérky s jahodami, vanilkovú tortu s ružami a bezé roládu.
Pre koho je kuchárka zaujímavá?
Pre domácich nadšencov pečenia, ktorí chcú rozšíriť svoj výber dezertov a venovať sa aj ich vzhľadu.
V akých formátoch je e-kniha dostupná?
V formáte PDF.
V akom jazyku je toto vydanie?
E-kniha je v češtine.
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.