Dostupnosť: Dostupné ihneď

Doba jedová 9 – Cukr

Autor: Gary Taubes

7,96 €

Gary Taubes skúma postavenie cukru v modernom stravovaní a spory o jeho úlohe pri zdravotných problémoch. Kniha pristupuje k výžive cez novinárske pátranie a kritiku zaužívaných vysvetlení.

Autor sleduje rozširovanie spotreby cukru, historický vývoj diskusie a argumenty jednotlivých táborov. Jeho interpretácia predstavuje predmet knihy, nie individuálne výživové odporúčanie ani potvrdenie všetkých tvrdení z anotácie.

Pre záujemcov o dejiny výživy a vedecké polemiky.

Vydavateľ: Triton
Jazyk: Čeština
Typ: E-kniha
ISBN: 978-80-755-3342-5
Dátum vydania: 1. januára 2018
Category:

Gary Taubes skúma postavenie cukru v modernom stravovaní a spory o jeho úlohe pri zdravotných problémoch. Kniha pristupuje k výžive cez novinárske pátranie a kritiku zaužívaných vysvetlení.

Informácie o knihe

Vydavateľ
Triton
Formát
E-kniha
Jazyk
Čeština
ISBN
978-80-755-3342-5
Dátum vydania
1. januára 2018
Počet strán
416
Formáty e-knihy
EPUB (ISBN 978-80-755-3569-6) · PDF (ISBN 978-80-755-3568-9) · MOBI (ISBN 978-80-755-3570-2)

O čom je kniha Doba jedová 9 – Cukr?

Autor sleduje rozširovanie spotreby cukru, historický vývoj diskusie a argumenty jednotlivých táborov. Jeho interpretácia predstavuje predmet knihy, nie individuálne výživové odporúčanie ani potvrdenie všetkých tvrdení z anotácie.

Pre koho je kniha vhodná?

Pre záujemcov o dejiny výživy a vedecké polemiky.

Otázky o knihe

O čom je kniha Doba jedová 9 - Cukr?

Autor sleduje rozširovanie spotreby cukru, historický vývoj diskusie a argumenty jednotlivých táborov. Jeho interpretácia predstavuje predmet knihy, nie individuálne výživové odporúčanie ani potvrdenie všetkých tvrdení z anotácie.

Kto je autorom knihy?

Gary Taubes.

V akých formátoch je e-kniha dostupná?

EPUB, PDF, MOBI podľa údajov tohto produktu.

Koľko strán má toto vydanie?

Pri tomto produkte je uvedený rozsah 416 strán.

Recenzie

Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.

Tento produkt môžu ohodnotiť len prihlásení zákazníci, ktorí si ho kúpili.