Dostupnosť: Dostupné ihneď

Jezte opravdové jídlo

Autor: Carlos Ríos

12,76 €

Populárno-náučný sprievodca hnutím Realfooding a rozlišovaním medzi základnými, spracovanými a ultraspracovanými potravinami.

Vydavateľ: Knihy Dobrovský
Vydavateľská značka: Via
Jazyk: Čeština
Typ: E-kniha
ISBN: 978-80-277-1315-8
Dátum vydania: 1. januára 2023
Categories: ,

Carlos Ríos vysvetľuje princípy hnutia Realfooding, ktoré presadzuje jedálniček založený najmä na skutočných, minimálne spracovaných potravinách. Kniha učí čítať zloženie výrobkov, rozlišovať mieru spracovania a vnímať marketingové tvrdenia kriticky. Autor spája výklad s príkladmi bežných nákupných a stravovacích rozhodnutí.

Informácie o knihe

Vydavateľská značka
Via
Formát
E-kniha
Jazyk
Čeština
Žáner
Zdravá kuchyně, diety
ISBN
978-80-277-1315-8
Dátum vydania
1. januára 2023
Počet strán
384
Formáty e-knihy
EPUB (ISBN 978-80-277-3515-0) · PDF (ISBN 978-80-277-3517-4) · MOBI (ISBN 978-80-277-3516-7)

O čom je kniha Jezte opravdové jídlo?

Publikácia rozdeľuje potraviny podľa spôsobu a miery spracovania a venuje osobitnú pozornosť ultraspracovaným výrobkom s vysokým podielom pridaných cukrov, rafinovaných tukov, soli a prísad. Ríos opisuje aj potravinársky marketing a prostredie, ktoré podporuje pohodlné voľby. Nejde o individuálne medicínske odporúčanie; čitateľ dostáva rámec na orientáciu v potravinách a praktické podnety, ktoré treba prispôsobiť vlastnému zdravotnému stavu.

Témy a motívy

Miera spracovania

Rozlišovanie medzi skutočnými, spracovanými a ultraspracovanými potravinami.

Potravinový marketing

Ako obaly a tvrdenia ovplyvňujú nákupné rozhodnutia.

Praktická orientácia

Čítanie zloženia a plánovanie jednoduchších potravinových volieb.

Pre koho je kniha vhodná?

Pre čitateľov populárno-náučnej literatúry o výžive, ktorí chcú lepšie rozumieť spracovaniu potravín; nejde o náhradu individuálnej zdravotnej konzultácie.

O knihe v širšom kontexte

Kniha predstavuje východiská španielskeho hnutia Realfooding.

Otázky o knihe

O čom je kniha Jezte opravdové jídlo?

Populárno-náučný sprievodca hnutím Realfooding a rozlišovaním medzi základnými, spracovanými a ultraspracovanými potravinami.

Kto napísal knihu Jezte opravdové jídlo?

Autorom je Carlos Ríos.

Aký je pôvodný názov knihy Jezte opravdové jídlo?

Pôvodný názov je Come comida real.

Koľko strán má toto vydanie?

Dodávateľ uvádza 384 strán.

V akých formátoch je e-kniha dostupná?

Dodávateľ uvádza formáty EPUB, PDF, MOBI.

Recenzie

Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.

Tento produkt môžu ohodnotiť len prihlásení zákazníci, ktorí si ho kúpili.