Tento produkt môžu ohodnotiť len prihlásení zákazníci, ktorí si ho kúpili.
Ukážka
Dostupnosť: Dostupné ihneď
Kuchařka kořeněná životem
Autor: Marek Fichtner, Tomáš Dimter
15,96 €
Kuchařka kořeněná životem spája osemdesiat receptov s osobnými skúsenosťami šéfkuchára Mareka Fichtnera. Jeho pracovná cesta od dedinského prostredia po zaoceánske lode a kráľovské paláce vytvára kontext pre české aj zahraničné jedlá. Na písaní knihy spolupracoval Tomáš Dimter. Recepty sú určené aj domácemu kuchárovi s bežnou praxou a pracujú s dostupnými surovinami. Česká e-kniha pod značkou Mladá fronta tak môže slúžiť ako zásobník nápadov na varenie aj ako osobné rozprávanie o skúsenostiach, ktoré sa premietajú do jedla.
Kuchařka kořeněná životem spája osemdesiat receptov s osobnými skúsenosťami šéfkuchára Mareka Fichtnera. Jeho pracovná cesta od dedinského prostredia po zaoceánske lode a kráľovské paláce vytvára kontext pre české aj zahraničné jedlá. Na písaní knihy spolupracoval Tomáš Dimter. Recepty sú určené aj domácemu kuchárovi s bežnou praxou a pracujú s dostupnými surovinami. Česká e-kniha pod značkou Mladá fronta tak môže slúžiť ako zásobník nápadov na varenie aj ako osobné rozprávanie o skúsenostiach, ktoré sa premietajú do jedla.
Informácie o knihe
- Autor
- Tomáš Dimter, Marek Fichtner
- Vydavateľ
- Albatros Media a.s.
- Vydavateľská značka
- Mladá fronta
- Formát
- E-kniha
- Jazyk
- Čeština
- Žáner
- Kuchárky
- ISBN
- 978-80-204-6545-0
- Dátum vydania
- 18. septembra 2025
- Počet strán
- 192
- Formáty e-knihy
- PDF (ISBN 978-80-204-6552-8)
O čom je kniha Kuchařka kořeněná životem?
Recepty v knihe dopĺňa životný príbeh kuchára, ktorého skúsenosti vznikali v rozdielnych prostrediach. Česká kuchyňa sa stretáva s jedlami zo sveta a profesionálna prax s potrebami domáceho varenia. Autorov životopis tu poskytuje súvislosti pre výber jedál a surovín.
Kniha obsahuje štyri tematické časti: dvorek, zahrádka, voda a les. Toto členenie vedie čitateľa od mäsových jedál cez ľahšie pokrmy k rybám, zverine a hubám. Receptové postupy sprevádzajú zoznamy surovín, údaje o porciách a čase prípravy. Praktická stránka knihy sa tak prepája s osobnými spomienkami a vzťahom k rôznym zdrojom kuchárskej inšpirácie.
Kniha počíta s nadšencom, ktorý už vie variť na bežnej úrovni a chce rozšíriť svoj repertoár. Osemdesiat receptov ponúka priestor na hľadanie nových jedál aj na návrat k známym chutiam. Toto české elektronické vydanie má 192 strán a je dostupné vo formáte PDF.
Témy a motívy
Česká a svetová kuchyňa
Recepty prepájajú domáce jedlá so skúsenosťami zo zahraničia.
Suroviny a prostredie
Tematické členenie rozlišuje dvorek, zahrádku, vodu a les.
Kuchárska životná cesta
Osobné skúsenosti Mareka Fichtnera tvoria sprievodný rámec receptov.
Domáce varenie
Dostupné suroviny a praktické rady smerujú aj k kuchárovi s bežnou praxou.
Pre koho je kniha vhodná?
Pre domácich kuchárov s bežnou praxou, ktorí chcú skúšať české aj zahraničné jedlá a zaujímajú sa o osobné skúsenosti profesionálneho šéfkuchára.
O knihe v širšom kontexte
Autorská kuchárka Mareka Fichtnera vznikla za spolupráce Tomáša Dimtera na písaní. Spája receptovú časť s osobným rozprávaním a vychádza pod značkou Mladá fronta.
Otázky o knihe
Kto stojí za knihou Kuchařka kořeněná životem?
Recepty a kuchárske skúsenosti prináša Marek Fichtner. Na písaní s ním spolupracoval Tomáš Dimter.
Koľko receptov kniha obsahuje?
Obsahuje 80 receptov z českej aj svetovej kuchyne.
Ako sú recepty rozdelené?
Kniha používa štyri tematické časti: dvorek, zahrádka, voda a les.
Pre koho je kuchárka určená?
Aj pre domáceho nadšenca s bežnou kuchárskou praxou. Využíva dostupné suroviny a prináša praktické rady.
V akom formáte a jazyku je e-kniha dostupná?
Toto vydanie je v češtine vo formáte PDF. Má 192 strán.
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.