Tim Spector preveruje rozšírené tvrdenia o jedle a ukazuje, prečo univerzálne diétné pravidlá často stoja na slabých dôkazoch.
Dostupnosť: Dostupné ihneď
Mýty na talíři
Proč téměř všechno, co se říká o jídle, není pravda
Autor: Tim Spector
11,16 €
Mýty na talíři sú kritickým sprievodcom svetom protichodných rád o stravovaní. Britský epidemiológ Tim Spector rozoberá módne diéty, kalorické poučky aj zjednodušené zákazy a pýta sa, čo z nich podporujú dáta a čo skôr marketing či tradícia.
Informácie o knihe
- Autor
- Tim Spector
- Vydavateľ
- Host
- Formát
- E-kniha
- Jazyk
- Čeština
- Žáner
- výživové mýty, vedecké dôkazy, individuálne rozdiely
- Originálny názov
- Spoon-fed
- ISBN
- 978-80-275-1564-6
- Dátum vydania
- 1. januára 2023
- Počet strán
- 319
- Formáty e-knihy
- EPUB (ISBN 978-80-275-1715-2) · PDF (ISBN 978-80-275-1714-5) · MOBI (ISBN 978-80-275-1716-9)
O čom je kniha Mýty na talíři?
Kniha postupuje cez bežné presvedčenia o raňajkách, cukre, káve, alkohole, pohybe a ďalších súčastiach životného štýlu. Autor zdôrazňuje rozdiely medzi ľuďmi a význam črevného mikrobiómu, preto odmieta predstavu jedného správneho jedálnička pre každého. Text nie je individuálnou zdravotnou diagnózou ani liečebným plánom; jeho hodnotou je ukázať, ako čítať výživové tvrdenia kritickejšie a ako rozlišovať vedecký dôkaz od pútavého sloganu.
Témy a motívy
výživové mýty
Téma výživové mýty určuje hlavný problém alebo spôsob, akým titul usporadúva svoje otázky.
vedecké dôkazy
Vedecké dôkazy prepája rozhodnutia postáv alebo argumenty jednotlivých častí.
individuálne rozdiely
Motív individuálne rozdiely dáva príbehu alebo výkladu širší význam bez zjednodušenia na jedinú poučku.
Pre koho je kniha vhodná?
Pre čitateľov, ktorí sa chcú orientovať v diétnych odporúčaniach bez ďalšieho univerzálneho receptu.
O knihe v širšom kontexte
České vydanie knihy Spoon-fed preložil Tomáš Kačer.
Otázky o knihe
O čom je kniha Mýty na talíři?
Tim Spector preveruje rozšírené tvrdenia o jedle a ukazuje, prečo univerzálne diétné pravidlá často stoja na slabých dôkazoch.
Kto napísal knihu Mýty na talíři?
SOURCE_FACT uvádza: Tim Spector.
Koľko strán má Mýty na talíři?
SOURCE_FACT pre spracovanú e-knihu uvádza 319 strán.
Aký je pôvodný názov knihy Mýty na talíři?
SOURCE_FACT uvádza pôvodný názov Spoon-fed.
V akých formátoch je e-kniha dostupná?
Podľa SOURCE_FACT: EPUB, PDF, MOBI.
Popis
Ohodnotiť titul
Tento produkt môžu ohodnotiť len prihlásení zákazníci, ktorí si ho kúpili.
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.