Tento produkt môžu ohodnotiť len prihlásení zákazníci, ktorí si ho kúpili.
Ukážka
Dostupnosť: Dostupné ihneď
Vše sváteční
13,96 €
Vše sváteční prepája českú cukrársku tradíciu s prístupom Ivety Fabešovej k dnešnému pečeniu. Recepty Marie Janků-Sandtnerovej tu získavajú nové spracovanie, pričom sviatočné cukrovinky zostávajú hlavnou témou knihy. Česká e-kniha v PDF môže zaujať domácich pekárov, ktorí sa chcú vrátiť k známym základom a pozrieť sa na ne cez skúsenosť profesionálnej cukrárky. Dôležité miesto majú konkrétne recepty, spôsob prípravy aj výsledná podoba sladkostí. Výber osloví čitateľov, pre ktorých sviatočné pečenie znamená rodinnú tradíciu aj priestor na rozvíjanie vlastného cukrárskeho remesla.
Vše sváteční prepája českú cukrársku tradíciu s prístupom Ivety Fabešovej k dnešnému pečeniu. Recepty Marie Janků-Sandtnerovej tu získavajú nové spracovanie, pričom sviatočné cukrovinky zostávajú hlavnou témou knihy. Česká e-kniha v PDF môže zaujať domácich pekárov, ktorí sa chcú vrátiť k známym základom a pozrieť sa na ne cez skúsenosť profesionálnej cukrárky. Dôležité miesto majú konkrétne recepty, spôsob prípravy aj výsledná podoba sladkostí. Výber osloví čitateľov, pre ktorých sviatočné pečenie znamená rodinnú tradíciu aj priestor na rozvíjanie vlastného cukrárskeho remesla.
Informácie o knihe
- Vydavateľ
- Albatros Media a.s.
- Vydavateľská značka
- XYZ
- Formát
- E-kniha
- Jazyk
- Čeština
- Žáner
- Kuchárske knihy, Pečenie
- ISBN
- 978-80-768-3234-3
- Dátum vydania
- 21. októbra 2022
- Počet strán
- 208
- Formáty e-knihy
- PDF (ISBN 978-80-768-3280-0)
O čom je kniha Vše sváteční?
Sviatočné cukrovinky predstavujú jadro knihy Vše sváteční. Iveta Fabešová pracuje s receptovým odkazom Marie Janků-Sandtnerovej a približuje ho cez svoje cukrárske skúsenosti. Podtitul Iveta Fabešová peče podle Sandtnerky vystihuje vzťah medzi historickým základom a novším spracovaním.
Pozornosť smeruje ku konkrétnej príprave sladkostí, k remeselným detailom aj k ich výslednej podobe. Tradícia sa tak stretáva s otázkou, ako známe recepty číta a uskutočňuje súčasná cukrárka. Rady a postupy dopĺňajú sviatočný výber receptov.
Kniha môže osloviť domácich pekárov so záujmom o české cukrovinky aj čitateľov, ktorí poznajú tvorbu Ivety Fabešovej. Vyhovuje najmä tým, ktorí chcú rozvíjať spôsob prípravy a zároveň zostať pri chuťovom a kultúrnom zázemí tradičného pečenia. Česká elektronická verzia v PDF dáva tomuto spojeniu podobu kuchárskej knihy, ku ktorej sa možno vracať pri plánovaní sviatočného pečenia.
Témy a motívy
Cukrárska tradícia
Receptové zázemie vychádza z odkazu Sandtnerovej.
Súčasné spracovanie
Iveta Fabešová pristupuje k receptom svojou cukrárskou skúsenosťou.
Sviatočné pečenie
Výber sa sústreďuje na sladkosti pre slávnostné obdobie.
Prostredie knihy
Česká tradícia sviatočného pečenia a súčasná cukrárska prax.
Pre koho je kniha vhodná?
Pre domácich pekárov, záujemcov o české cukrovinky a tvorbu Ivety Fabešovej.
Otázky o knihe
Na aké pečenie sa kniha sústreďuje?
Na sviatočné cukrovinky.
Ako súvisí so Sandtnerkou?
Iveta Fabešová spracúva receptový odkaz Marie Janků-Sandtnerovej.
Je to kuchárska kniha?
Áno, obsahuje recepty a cukrárske postupy.
Komu môže vyhovovať?
Domácim pekárom, ktorí chcú spojiť tradičné recepty so skúsenosťou súčasnej cukrárky.
V akých formátoch je e-kniha dostupná?
Toto elektronické vydanie je dostupné vo formátoch PDF.
V akom jazyku je toto vydanie?
V češtine.
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.