Recepty sa sústreďujú na panvicu a otvorený oheň, nie na zložité vybavenie. Kniha kombinuje jednoduché jedlá s praktickou obrazovou navigáciou. Dôležitou súčasťou použitia je bezpečné ohnisko, stabilná nádoba a správne tepelné spracovanie potravín.
Ohňová kuchařka
vaření v pánvi na otevřeném ohni
6,76 €
Ohňová kuchařka je praktická zbierka receptov na prípravu jedla v panvici nad otvoreným ohňom. Jaroslav Kobylinský ukazuje, ako špecifické teplo a dym menia chuť jednoduchých surovín, a vedie čitateľa od restovanej zeleniny cez chlebové placky až po kuracie paličky. Fotografie krok za krokom podporujú prácu priamo pri ohnisku. Kniha je určená nielen skúseným táborníkom, ale každému, kto chce vyskúšať jednoduché varenie pod šírym nebom.
Informácie o knihe
- Autor
- Jaroslav Kobylinský
- Vydavateľ
- Grada
- Formát
- E-kniha
- Jazyk
- Čeština
- Žáner
- Kuchařky
- ISBN
- 978-80-247-3668-6
- Dátum vydania
- 11. apríla 2014
- Počet strán
- 64
- Formáty e-knihy
- PDF (ISBN 978-80-247-9205-7)
O čom je kniha Ohňová kuchařka?
Recepty sa sústreďujú na panvicu a otvorený oheň, nie na zložité vybavenie. Kniha kombinuje jednoduché jedlá s praktickou obrazovou navigáciou. Dôležitou súčasťou použitia je bezpečné ohnisko, stabilná nádoba a správne tepelné spracovanie potravín.
Témy a motívy
Otvorený oheň je základnou technikou aj zdrojom charakteristickej chuti.
Zelenina, placky a mäso sa pripravujú prístupnými postupmi.
Fotografie pomáhajú sledovať jednotlivé fázy prípravy.
Prostredie knihy
Vonkajšie varenie pri bezpečne založenom otvorenom ohni.
Pre koho je kniha vhodná?
Pre milovníkov varenia vonku, kempovania a jednoduchých receptov z panvice.
O knihe v širšom kontexte
Krátka fotografická kuchárska príručka Grady zameraná na otvorený oheň.
Otázky o knihe
O čom je kniha Ohňová kuchařka?
Recepty sa sústreďujú na panvicu a otvorený oheň, nie na zložité vybavenie. Kniha kombinuje jednoduché jedlá s praktickou obrazovou navigáciou. Dôležitou súčasťou použitia je bezpečné ohnisko, stabilná nádoba a správne tepelné spracovanie potravín.
Kto je uvedený ako autor?
SOURCE_FACT uvádza: Jaroslav Kobylinský.
Koľko má toto vydanie strán?
SOURCE_FACT uvádza rozsah 64 strán.
V akých formátoch je e-kniha dostupná?
SOURCE_FACT eviduje formáty PDF.
Patrí kniha do literárnej série?
SOURCE_FACT ani externé overenie pri tomto vydaní nepotvrdzujú usporiadanú literárnu sériu.
Popis
Ohodnotiť titul
Tento produkt môžu ohodnotiť len prihlásení zákazníci, ktorí si ho kúpili.






Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.