Autori vysvetľujú vplyv podmienok pestovania a spôsobu spracovania hrozna na výsledný nápoj. Ďalšiu rovinu tvorí rozpoznávanie kvality, podávanie vína a jeho spájanie s jedlom. Výklad je určený čitateľom, ktorí chcú rozumieť vínu bez predchádzajúceho odborného vzdelania. Súvislosti medzi pôvodom, vlastnosťami a používaním vína umožňujú skladať jednotlivé poznatky do ucelenejšieho obrazu.
Dostupnosť: Dostupné ihneď
Vše, co byste měli vědět o víně….
...a nemáte se koho zeptat
Autor: Pavel Pavloušek, Pavla Burešová
10,16 €
Čo ovplyvňuje charakter vína a podľa čoho ho možno vyberať? Pavla Burešová a Pavel Pavloušek približujú cestu od vinohradu a výroby až k vínu v pohári. Kniha prepája základné pojmy s praktickými otázkami degustácie, skladovania a stolovania.
Informácie o knihe
- Vydavateľ
- Grada
- Formát
- E-kniha
- Jazyk
- Čeština
- ISBN
- 978-80-247-4351-6
- Dátum vydania
- 28. novembra 2014
- Počet strán
- 144
- Formáty e-knihy
- EPUB (ISBN 978-80-247-9605-5) · PDF (ISBN 978-80-247-9604-8) · MOBI (ISBN 978-80-247-9605-5)
O čom je kniha Vše, co byste měli vědět o víně….?
Autori vysvetľujú vplyv podmienok pestovania a spôsobu spracovania hrozna na výsledný nápoj. Ďalšiu rovinu tvorí rozpoznávanie kvality, podávanie vína a jeho spájanie s jedlom. Výklad je určený čitateľom, ktorí chcú rozumieť vínu bez predchádzajúceho odborného vzdelania. Súvislosti medzi pôvodom, vlastnosťami a používaním vína umožňujú skladať jednotlivé poznatky do ucelenejšieho obrazu.
Témy a motívy
Od vinohradu k vínu
Pestovateľské a výrobné súvislosti.
Degustácia
Vnímanie vlastností a kvality vína.
Stolovanie
Skladovanie, podávanie a kombinovanie s jedlom.
Pre koho je kniha vhodná?
Začiatočníci a milovníci vína, ktorí si chcú rozšíriť základný prehľad.
Otázky o knihe
V akom jazyku je e-kniha?
E-kniha je v češtine.
V akých formátoch je e-kniha dostupná?
Dostupné formáty sú EPUB, PDF, MOBI.
Venuje sa kniha aj podávaniu vína?
Áno, zahŕňa skladovanie, podávanie, degustáciu aj kombinácie s jedlom.
Popis
Ohodnotiť titul
Tento produkt môžu ohodnotiť len prihlásení zákazníci, ktorí si ho kúpili.
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.