Zdravá desiata do školy aj do práce

Zdravá desiata do školy aj do práce sústreďuje pozornosť na jedlo, ktoré si pripravujeme na čas mimo domova. Jana Keithová ponúka recepty na sladké aj slané pečivo, nátierky, nepečené dobroty a ďalšie domáce možnosti. Slovenská e-kniha je praktická pre rodičov chystajúcich školskú desiatu aj pre ľudí, ktorí si balia občerstvenie do práce. Výber umožňuje premýšľať o desiate ako o rozmanitom jedle a rozšíriť repertoár za každodenné opakovanie tej istej obloženej žemle či jedného obľúbeného sladkého receptu.

Kuchárska kniha sa venuje príprave desiaty pre školský a pracovný deň. Spoločným východiskom je domáce varenie a pečenie: čitateľ si pripravuje jedlo, ktoré potom môže zaradiť do bežného denného režimu. Recepty zahŕňajú slané aj sladké možnosti, takže dávajú priestor obmieňať chuť a typ občerstvenia. Významnú skupinu tvorí pečivo a nátierky. Vedľa nich sú nepečené dobroty a návody na domácu výrobu syra či šunky. Rozsah preto umožňuje pracovať nielen s hotovým základom desiaty, ale aj s jej jednotlivými súčasťami. Čitateľ si môže vybrať, ktorá časť prípravy mu vyhovuje a čo chce doma vyskúšať. Pre rodičov je témou pravidelné chystanie jedla do školy; pre pracujúcich možnosť pripraviť si vlastné občerstvenie. Kniha ponúka konkrétne receptové podnety pre oba kontexty. Jej prínos spočíva najmä v rozšírení nápadov a v kombinovaní rôznych druhov domácich jedál. Názov vyjadruje zameranie na desiatu, zatiaľ čo obsah zahŕňa viac spôsobov jej prípravy než samotné obkladanie pečiva.

Obsahovo sa kniha venuje témam, ako sú Domáca príprava, Rozmanitosť desiaty a Jedlo mimo domova.

Pre rodičov chystajúcich deťom desiatu a pre ľudí, ktorí si chcú doma pripravovať rozmanité občerstvenie do práce.