Kto je Andrea Jakešová?
Andrea Jakešová je česká nutričná terapeutka a odborná autorka. Absolvovala bakalárske štúdium nutričnej terapie a následne magisterský odbor nutričný špecialista na 1. lekárskej fakulte Univerzity Karlovej. Profesijné skúsenosti získavala okrem iného v nemocničnom prostredí a pôsobila ako klinická nutričná terapeutka vo Fakultnej nemocnici Královské Vinohrady.
Spolu s Veronikou Pourovou založila projekt a nutričné poradne Ne hladu. V súčasnosti projekt uvádza jej meno v podobe Andrea Pospíšil Jakešová. Venuje sa témam výživy, zdravého vzťahu k jedlu, ženského zdravia a ďalším oblastiam nutričného poradenstva.
Odborná tvorba Andrey Jakešovej
Pri publikačnej činnosti Andrea Jakešová prepája odborné vzdelanie s praktickými skúsenosťami nutričnej terapeutky. Jej knihy nevychádzajú z konceptu krátkodobých diét, ale približujú výživu prostredníctvom zrozumiteľných vysvetlení a praktických odporúčaní.
Vydavateľské záznamy ju spájajú predovšetkým s knihami O výživě a Vyváženě. Na oboch spolupracovala s Veronikou Pourovou a ďalšími odborníkmi z projektu Ne hladu.
O výživě
Kniha O výživě vznikla v spoluautorstve Andrey Jakešovej a Veroniky Pourovej. Autorky v nej vysvetľujú témy, okolo ktorých sa vo verejnom priestore objavuje množstvo protichodných informácií. Zaoberajú sa napríklad zložením potravín, populárnymi diétami, detoxmi, prídavnými látkami či skladbou každodenného jedálnička.
Publikácia kombinuje vedecky podložené informácie, skúsenosti z praxe a praktické tipy. Prvé vydanie vyšlo vo vydavateľstve Pointa v roku 2019. Neskoršie vydanie z roku 2022 má EAN 9788076509092.
Vyváženě
Vyváženě je prakticky orientovaná kuchárska kniha pripravená nutričnými terapeutkami z projektu Ne hladu. Obsahuje recepty zostavené s ohľadom na vyvážený príjem živín a ponúka raňajky, hlavné jedlá, desiaty, polievky aj dezerty.
Pri jednotlivých receptoch sú uvedené nutričné hodnoty a označenia vhodné pre čitateľov hľadajúcich vegetariánske, vegánske, bezlepkové alebo bezmliečne jedlá. Kniha vyšla vo vydavateľstve Pointa v roku 2022 pod EAN 9788076508507.
Časté otázky o Andrei Jakešovej
Čomu sa Andrea Jakešová venuje?
Je nutričná terapeutka a venuje sa nutričnému poradenstvu, zdravému vzťahu k jedlu a popularizácii odborne podložených informácií o výžive.
Ktoré knihy napísala Andrea Jakešová?
Je spoluautorkou knihy O výživě a kuchárskej knihy Vyváženě.
Čo je Ne hladu?
Ne hladu je projekt a sieť nutričných poradní, ktoré spoluzaložili Andrea Jakešová a Veronika Pourová.
Knihy Andrey Jakešovej zaradené v katalógu AudioSpace nájdete nižšie.
