Kto je Roman Staša?
Roman Staša je zlínsky rodák, kuchár, kondičný tréner a bývalý juniorský hokejista. Hokejovú kariéru ukončil vo veku 22 rokov a následne sa venoval trénovaniu detí a dorastu aj profesionálnej kondičnej príprave.
V roku 2020 sa stal víťazom štvrtej série televíznej súťaže MasterChef Česko. Po úspechu v súťaži založil projekt Bez adresy a vydal svoju prvú kuchársku knihu Matla – Kuchařka plná příběhů.
Roman Staša: Matla
Roman Staša: Matla nie je iba zbierkou receptov. Autor v nej prepája varenie s rozprávaním o jednotlivých obdobiach vlastného života. Ku kapitolám pridáva recepty a praktické skúsenosti z kuchyne, takže výsledkom je kombinácia modernej kuchárskej knihy a autobiografického rozprávania.
Kniha vyšla vo vydavateľstve BizBooks v roku 2021. Obsahuje recepty na bežné jedlá aj pokrmy spojené so Stašovým účinkovaním v MasterChefovi.
MATLA – Kuchařka pro děti
V roku 2022 nadviazal knihou MATLA – Kuchařka pro děti. Jej cieľom je ukázať deťom, že sa do varenia môžu aktívne zapojiť a mnohé jedlá dokážu pripraviť s iba občasnou pomocou dospelých.
Recepty sú rozdelené tak, aby sprevádzali čitateľov počas celého roka. Autor zároveň povzbudzuje k spoločnému rodinnému vareniu a k tomu, aby deti získavali v kuchyni praktické skúsenosti.
Od hokeja k vareniu
Stašov životný príbeh spája šport a gastronómiu. Pred televíznym úspechom pôsobil ako hokejista a kondičný tréner. Varenie však podľa jeho profilov patrilo medzi jeho dlhodobé záujmy a práve MasterChef mu umožnil zmeniť ho na výraznú časť profesionálneho života.
Časté otázky o Romanovi Stašovi
Ktorý ročník MasterChef Česko Roman Staša vyhral?
Vyhral štvrtú sériu súťaže MasterChef Česko v roku 2020.
Čo robil pred MasterChefom?
Bol juniorským hokejistom a po skončení hráčskej kariéry pracoval ako kondičný tréner a venoval sa trénovaniu detí a dorastu.
Čo je kniha Matla?
Je to kuchárska kniha prepojená s osobným životným príbehom Romana Stašu. Recepty sprevádzajú kapitoly venované rôznym etapám jeho života.
Knihy Romana Stašu priradené k jeho profilu nájdete medzi titulmi na AudioSpace.