Tento produkt môžu ohodnotiť len prihlásení zákazníci, ktorí si ho kúpili.
Ukážka
Dostupnosť: Dostupné ihneď
Ispirato da Italia
Autor: Alice Rossi, Vlado Kníž
9,48 €
Ispirato da Italia od Alice Rossi a Vlada Kníža je česká kuchárska kniha postavená na cestovaní po Taliansku, tradičných postupoch a radosti zo spoločného stolovania. Autori spájajú recepty z pouličných stánkov aj reštaurácií s poznámkami o surovinách, nápojoch a rytme talianskeho jedla. Kniha zdôrazňuje čerstvosť, poctivé suroviny a regionálnu tradíciu. Receptová časť zahŕňa predjedlá, cestoviny, rizotá, mäso, ryby, polievky aj dezerty; sprievodné texty vysvetľujú zvyky, základné postupy a typické nápoje. Nejde iba o zoznam receptov. Autori prenášajú do knihy skúsenosť zo svojich ciest a ukazujú, ako sa v talianskej kuchyni prepájajú jednoduchosť, sezónnosť a spoločenský rozmer jedla. Medzi podstatné témy patria Talianska tradícia: Recepty vychádzajú z regionálnych zvykov a osvedčených kombinácií.; Poctivé suroviny: Dôraz na čerstvosť, jednoduchosť a správny postup.; Spoločné stolovanie: Jedlo je predstavené aj ako kultúrny a spoločenský rituál.. Prostredie: Talianske regióny, pouličné stánky, domácnosti a reštaurácie, ktoré autori navštívili. Toto konkrétne vydanie je e-kniha, v češtine, dostupná vo formátoch PDF, s rozsahom 192 strán. Vydavateľsky patrí pod Grada. Profil čitateľa: Pre domácich kuchárov a čitateľov so záujmom o talianske jedlo, suroviny a kultúru stolovania.
Ispirato da Italia od Alice Rossi a Vlada Kníža je česká kuchárska kniha postavená na cestovaní po Taliansku, tradičných postupoch a radosti zo spoločného stolovania. Autori spájajú recepty z pouličných stánkov aj reštaurácií s poznámkami o surovinách, nápojoch a rytme talianskeho jedla.
Informácie o knihe
- Autor
- Alice Rossi, Vlado Kníž
- Vydavateľ
- Grada
- Formát
- E-kniha
- Jazyk
- Čeština
- Žáner
- Kuchárske knihy, Talianska kuchyňa
- ISBN
- 978-80-247-5437-6
- Dátum vydania
- 31. októbra 2014
- Počet strán
- 192
- Formáty e-knihy
- PDF (ISBN 978-80-247-9450-1)
O čom je kniha Ispirato da Italia?
Kniha zdôrazňuje čerstvosť, poctivé suroviny a regionálnu tradíciu. Receptová časť zahŕňa predjedlá, cestoviny, rizotá, mäso, ryby, polievky aj dezerty; sprievodné texty vysvetľujú zvyky, základné postupy a typické nápoje. Nejde iba o zoznam receptov. Autori prenášajú do knihy skúsenosť zo svojich ciest a ukazujú, ako sa v talianskej kuchyni prepájajú jednoduchosť, sezónnosť a spoločenský rozmer jedla.
Témy a motívy
Talianska tradícia
Recepty vychádzajú z regionálnych zvykov a osvedčených kombinácií.
Poctivé suroviny
Dôraz na čerstvosť, jednoduchosť a správny postup.
Spoločné stolovanie
Jedlo je predstavené aj ako kultúrny a spoločenský rituál.
Prostredie knihy
Talianske regióny, pouličné stánky, domácnosti a reštaurácie, ktoré autori navštívili.
Pre koho je kniha vhodná?
Pre domácich kuchárov a čitateľov so záujmom o talianske jedlo, suroviny a kultúru stolovania.
O knihe v širšom kontexte
Kuchárska publikácia Grady s predslovom Pavla Maurera.
Otázky o knihe
O čom je kniha Ispirato da Italia?
Je česká kuchárska kniha postavená na cestovaní po Taliansku, tradičných postupoch a radosti zo spoločného stolovania.
Kto je autorom knihy Ispirato da Italia?
Autoromi sú Alice Rossi a Vlado Kníž.
Koľko strán má toto vydanie?
Zdrojové údaje AudioSpace uvádzajú 192 strán.
V akých formátoch je e-kniha dostupná?
Dodávateľ uvádza PDF.
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.