Tento produkt môžu ohodnotiť len prihlásení zákazníci, ktorí si ho kúpili.
Ukážka
Dostupnosť: Dostupné ihneď
U plotny pečená vařená
Autor: Kristýna Bubeníková
11,16 €
U plotny pečená vařená od Kristýny Bubeníkovej sústreďuje 60 receptov na domáce jedlá, ku ktorým sa rodiny vracajú. Kniha sa venuje najmä hlavným chodom, ale zahŕňa aj polievky, prílohy, sladké jedlá a nátierky. Autorka vychádza zo svojej kuchyne a z receptov odovzdávaných medzi generáciami; pri výbere kladie dôraz na bežne dostupné suroviny. Prehľadné členenie podľa druhu jedla pomáha pri plánovaní obeda aj večere. Česká e-kniha značky Cpress má 152 strán a je dostupná vo formáte PDF.
Čomu sa kniha venuje?
Kuchárka stavia na jedlách spojených s rodinným stolom a českou domácou kuchyňou. Kristýna Bubeníková vyberá recepty, ktoré pozná z vlastného varenia, a hlavný priestor dáva každodenným hlavným chodom.
Obsah sa delí na šesť skupín: polievky, jedlá z jedného hrnca či pekáča, omáčky, knedle a prílohy, sladké jedlá a nátierky. Takéto usporiadanie umožňuje vyberať podľa konkrétnej potreby. K omáčke možno nájsť vhodnú prílohu, k ľahšej večeri nátierku a k sladkému obedu napríklad ovocné knedle alebo ryžový nákyp.
Medzi jedlami sú kulajda, segedínsky guláš či sviečková omáčka. Recepty uvádzajú suroviny a postup, dopĺňajú ich autorkine poznámky a tipy. Fotografie Jana Bubeníka prinášajú obrazovú podobu jedál. Dôležitá je dostupnosť ingrediencií a blízkosť známych chutí, ktoré autorka spája so spomienkami na detstvo.
Po predchádzajúcej knihe Bude dneska buchta? rozširuje Bubeníková záber od pečenia k vareniu. Táto kuchárka osloví čitateľov, ktorí hľadajú nápady na bežné rodinné jedlá, chcú sa k tradičným receptom vrátiť alebo si ich prvýkrát vyskúšať.
Hlavné oblasti a otázky
- Domáca kuchyňa: Výber sa opiera o známe rodinné jedlá.
- Dostupné suroviny: Autorka uprednostňuje bežne dostupné ingrediencie.
- Rodinné recepty: Jedlá prepája s tradíciou a spomienkami.
Pre koho je kniha vhodná?
Pre záujemcov o tradičné rodinné jedlá a každodenné domáce varenie.
Ďalšie súvislosti
Druhá kuchárka autorky knihy Bude dneska buchta?, tentoraz so širším záberom na hlavné chody.
Informácie o vydaní
Jazyk: čeština · E-kniha · Rozsah: 152 strán · Formáty: PDF · Vydavateľská značka: Cpress
U plotny pečená vařená od Kristýny Bubeníkovej sústreďuje 60 receptov na domáce jedlá, ku ktorým sa rodiny vracajú. Kniha sa venuje najmä hlavným chodom, ale zahŕňa aj polievky, prílohy, sladké jedlá a nátierky. Autorka vychádza zo svojej kuchyne a z receptov odovzdávaných medzi generáciami; pri výbere kladie dôraz na bežne dostupné suroviny. Prehľadné členenie podľa druhu jedla pomáha pri plánovaní obeda aj večere. Česká e-kniha značky Cpress má 152 strán a je dostupná vo formáte PDF.
Informácie o knihe
- Autor
- Kristýna Bubeníková
- Vydavateľ
- Albatros Media a.s.
- Vydavateľská značka
- Cpress
- Formát
- E-kniha
- Jazyk
- Čeština
- Žáner
- Kuchárky, Česká kuchyňa
- ISBN
- 978-80-264-5433-5
- Dátum vydania
- 15. októbra 2024
- Počet strán
- 152
- Formáty e-knihy
- PDF (ISBN 978-80-264-5443-4)
O čom je kniha U plotny pečená vařená?
Kuchárka stavia na jedlách spojených s rodinným stolom a českou domácou kuchyňou. Kristýna Bubeníková vyberá recepty, ktoré pozná z vlastného varenia, a hlavný priestor dáva každodenným hlavným chodom.
Obsah sa delí na šesť skupín: polievky, jedlá z jedného hrnca či pekáča, omáčky, knedle a prílohy, sladké jedlá a nátierky. Takéto usporiadanie umožňuje vyberať podľa konkrétnej potreby. K omáčke možno nájsť vhodnú prílohu, k ľahšej večeri nátierku a k sladkému obedu napríklad ovocné knedle alebo ryžový nákyp.
Medzi jedlami sú kulajda, segedínsky guláš či sviečková omáčka. Recepty uvádzajú suroviny a postup, dopĺňajú ich autorkine poznámky a tipy. Fotografie Jana Bubeníka prinášajú obrazovú podobu jedál. Dôležitá je dostupnosť ingrediencií a blízkosť známych chutí, ktoré autorka spája so spomienkami na detstvo.
Po predchádzajúcej knihe Bude dneska buchta? rozširuje Bubeníková záber od pečenia k vareniu. Táto kuchárka osloví čitateľov, ktorí hľadajú nápady na bežné rodinné jedlá, chcú sa k tradičným receptom vrátiť alebo si ich prvýkrát vyskúšať.
Témy a motívy
Domáca kuchyňa
Výber sa opiera o známe rodinné jedlá.
Dostupné suroviny
Autorka uprednostňuje bežne dostupné ingrediencie.
Rodinné recepty
Jedlá prepája s tradíciou a spomienkami.
Prostredie knihy
Domáce varenie inšpirované českou kuchyňou.
Pre koho je kniha vhodná?
Pre záujemcov o tradičné rodinné jedlá a každodenné domáce varenie.
O knihe v širšom kontexte
Druhá kuchárka autorky knihy Bude dneska buchta?, tentoraz so širším záberom na hlavné chody.
Otázky o knihe
Kto je autorkou kuchárky?
Kristýna Bubeníková, autorka blogu kristynabubu.cz.
Koľko receptov kniha ponúka?
60 receptov na domáce jedlá.
Ako sú recepty rozdelené?
Na polievky, jedlá z jedného hrnca či pekáča, omáčky, knedle a prílohy, sladké jedlá a nátierky.
V akom formáte je táto e-kniha?
V PDF, v češtine, s rozsahom 152 strán.
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.