Tento produkt môžu ohodnotiť len prihlásení zákazníci, ktorí si ho kúpili.
Ukážka
Dostupnosť: Dostupné ihneď
Asijská kuchařka od Šona
Autor: Šon Chung
11,96 €
Chuť známeho ázijského jedla často závisí aj od postupu, ktorý doma nie je na prvý pohľad zrejmý. Šon Chung, tvorca kanála ŠonovinyTV, v Asijskej kuchařke od Šona predstavuje obľúbené jedlá spolu so skúsenosťami z rodinnej kuchyne a bistier. Medzi receptami sú smažené rezance, závitky, pho bo a kung pao. Kniha osloví domácich kuchárov, ktorí už majú obľúbené jedlo z reštaurácie a chcú bližšie spoznať jeho prípravu, suroviny a praktické postupy, ktoré sa za jeho chuťou skrývajú.
Čomu sa kniha venuje?
Asijská kuchařka od Šona prenáša autorove skúsenosti s ázijským varením do knižnej podoby. Šon Chung sa presadil aj prostredníctvom videí na kanáli ŠonovinyTV a v knihe kombinuje rodinné recepty s poznatkami z ázijských bistier. Zameriava sa na jedlá, ktoré čitateľ pozná z reštaurácií a chce ich pripravovať vo vlastnej kuchyni.
Obsah zahŕňa smažené rezance, závitky, pho bo, kung pao a ďalšie pokrmy. Dôležitou súčasťou sú postupy a drobné praktické detaily, ktoré autor spája s výslednou chuťou. Jeho vzťah k vietnamskej aj českej kultúre dáva knihe osobný rámec: jedlo predstavuje každodenný spôsob ich prepájania.
Kuchárka sa hodí čitateľom, ktorí chcú vyberať konkrétne recepty podľa toho, čo radi jedia, a postupne rozširovať vlastné skúsenosti s ázijskými surovinami. Jej náplňou je praktická príprava jedál a vysvetlenie autorových postupov. Domáce varenie tak dostáva podnety zo známych reštauračných chutí aj z rodinného prostredia. Elektronické vydanie ponúka obsah kuchárky v češtine.
Hlavné oblasti a otázky
- Domáce varenie: Reštauračné a bistrové jedlá sa prenášajú do vlastnej kuchyne.
- Postup a chuť: Praktické detaily prípravy sú súčasťou autorovho vysvetľovania.
- Kultúrne prepojenie: Šonova vietnamská a česká skúsenosť tvorí osobný rámec kuchárky.
Pre koho je kniha vhodná?
Pre domácich kuchárov, ktorí chcú pripravovať známe ázijské jedlá a spoznať rodinné aj bistrové postupy.
Informácie o vydaní
Jazyk: čeština · E-kniha · Rozsah: 160 strán · Formáty: PDF · Vydavateľská značka: Cpress
Chuť známeho ázijského jedla často závisí aj od postupu, ktorý doma nie je na prvý pohľad zrejmý. Šon Chung, tvorca kanála ŠonovinyTV, v Asijskej kuchařke od Šona predstavuje obľúbené jedlá spolu so skúsenosťami z rodinnej kuchyne a bistier. Medzi receptami sú smažené rezance, závitky, pho bo a kung pao. Kniha osloví domácich kuchárov, ktorí už majú obľúbené jedlo z reštaurácie a chcú bližšie spoznať jeho prípravu, suroviny a praktické postupy, ktoré sa za jeho chuťou skrývajú.
Informácie o knihe
- Autor
- Šon Chung
- Vydavateľ
- Albatros Media a.s.
- Vydavateľská značka
- Cpress
- Formát
- E-kniha
- Jazyk
- Čeština
- Žáner
- kuchárka
- ISBN
- 978-80-264-5354-3
- Dátum vydania
- 24. septembra 2024
- Počet strán
- 160
- Formáty e-knihy
- PDF (ISBN 978-80-264-5370-3)
O čom je kniha Asijská kuchařka od Šona?
Asijská kuchařka od Šona prenáša autorove skúsenosti s ázijským varením do knižnej podoby. Šon Chung sa presadil aj prostredníctvom videí na kanáli ŠonovinyTV a v knihe kombinuje rodinné recepty s poznatkami z ázijských bistier. Zameriava sa na jedlá, ktoré čitateľ pozná z reštaurácií a chce ich pripravovať vo vlastnej kuchyni.
Obsah zahŕňa smažené rezance, závitky, pho bo, kung pao a ďalšie pokrmy. Dôležitou súčasťou sú postupy a drobné praktické detaily, ktoré autor spája s výslednou chuťou. Jeho vzťah k vietnamskej aj českej kultúre dáva knihe osobný rámec: jedlo predstavuje každodenný spôsob ich prepájania.
Kuchárka sa hodí čitateľom, ktorí chcú vyberať konkrétne recepty podľa toho, čo radi jedia, a postupne rozširovať vlastné skúsenosti s ázijskými surovinami. Jej náplňou je praktická príprava jedál a vysvetlenie autorových postupov. Domáce varenie tak dostáva podnety zo známych reštauračných chutí aj z rodinného prostredia. Elektronické vydanie ponúka obsah kuchárky v češtine.
Témy a motívy
Domáce varenie
Reštauračné a bistrové jedlá sa prenášajú do vlastnej kuchyne.
Postup a chuť
Praktické detaily prípravy sú súčasťou autorovho vysvetľovania.
Kultúrne prepojenie
Šonova vietnamská a česká skúsenosť tvorí osobný rámec kuchárky.
Pre koho je kniha vhodná?
Pre domácich kuchárov, ktorí chcú pripravovať známe ázijské jedlá a spoznať rodinné aj bistrové postupy.
Otázky o knihe
Aké jedlá sú medzi receptami?
Smažené rezance, závitky, pho bo, kung pao a ďalšie ázijské pokrmy.
Kto je Šon Chung?
Autor kuchárky a tvorca videí o varení na kanáli ŠonovinyTV.
Z akých skúseností kuchárka vychádza?
Z rodinných receptov, skúseností s ázijskými bistrami a autorových postupov pri varení.
V akých formátoch je e-kniha dostupná?
Dostupné formáty sú PDF.
Koľko strán má toto elektronické vydanie?
Toto elektronické vydanie má 160 strán.
V akom jazyku je kniha?
Kniha je v češtine.
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.