Recepty sú rozdelené medzi raňajky, šaláty, polievky, sladké jedlá, pohostenie a hlavné jedlá. Dôležitá je možnosť sledovať alergény pri konkrétnom recepte a porovnávať navrhované náhrady. Kulinársky text sprevádzajú fotografie Jana Vágnera.
Autorkina skúsenosť s laktózovou intoleranciou tvorí osobné pozadie záujmu o alternatívne suroviny. Profil však receptom nepripisuje všeobecnú zdravotnú vhodnosť pre každého človeka s alergiou. Konkrétna použiteľnosť závisí od zloženia jedla a individuálnych obmedzení čitateľa.
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.