Tento produkt môžu ohodnotiť len prihlásení zákazníci, ktorí si ho kúpili.
Ukážka
Dostupnosť: Dostupné ihneď
Pečeme moučníky po celý rok
Autor: Lea Filipová
9,16 €
Lea Filipová prepája recepty na múčniky s vysvetlením základných druhov cesta a praktických kuchynských postupov. Kniha zahŕňa pečivo, cukrovinky, náplne a polevy aj prácu so želatínou. Čitateľ nájde osem základných ciest a témy dochucovania či zdobenia. Autorka venuje pozornosť aj využitiu kuchynských prístrojov pri príprave. Publikácia môže zaujať domácich pekárov, ktorí vyhľadávajú širší repertoár sladkého pečenia. Jej záber umožňuje sledovať celý postup od prípravy cesta po dokončenie múčnika a vracať sa k technikám využiteľným pri rôznych receptoch.
Kuchárka predstavuje osem základných ciest a recepty na rôzne sladké výrobky. Výklad dopĺňajú náplne, polevy, zdobenie a želatína.
Autorka čerpá z dlhoročných skúseností a venuje sa aj kuchynskému vybaveniu. Kniha prepája recept s technikou jeho prípravy.
Obsahové ťažiská knihy zahŕňajú Cesto: výklad predstavuje základné druhy; Dokončenie: kniha zahŕňa náplne a polevy; Technika: téma obsahuje praktické postupy.
Kniha je určená najmä pre domácich pekárov so záujmom o múčniky a cukrovinky.
Ide o e-knihu v češtine; pri tomto vydaní sú uvedené formáty PDF a 224 strán.
Lea Filipová prepája recepty na múčniky s vysvetlením základných druhov cesta a praktických kuchynských postupov. Kniha zahŕňa pečivo, cukrovinky, náplne a polevy aj prácu so želatínou. Čitateľ nájde osem základných ciest a témy dochucovania či zdobenia. Autorka venuje pozornosť aj využitiu kuchynských prístrojov pri príprave. Publikácia môže zaujať domácich pekárov, ktorí vyhľadávajú širší repertoár sladkého pečenia. Jej záber umožňuje sledovať celý postup od prípravy cesta po dokončenie múčnika a vracať sa k technikám využiteľným pri rôznych receptoch.
Informácie o knihe
- Autor
- Lea Filipová
- Vydavateľ
- Grada
- Formát
- E-kniha
- Jazyk
- Čeština
- Žáner
- Náučná literatúra
- ISBN
- 978-80-247-2086-9
- Dátum vydania
- 25. októbra 2007
- Počet strán
- 224
- Formáty e-knihy
- PDF (ISBN 978-80-247-6407-8)
O čom je kniha Pečeme moučníky po celý rok?
Kuchárka predstavuje osem základných ciest a recepty na rôzne sladké výrobky. Výklad dopĺňajú náplne, polevy, zdobenie a želatína.
Autorka čerpá z dlhoročných skúseností a venuje sa aj kuchynskému vybaveniu. Kniha prepája recept s technikou jeho prípravy.
Témy a motívy
Cesto
Výklad predstavuje základné druhy.
Dokončenie
Kniha zahŕňa náplne a polevy.
Technika
Téma obsahuje praktické postupy.
Pre koho je kniha vhodná?
Pre domácich pekárov so záujmom o múčniky a cukrovinky.
Otázky o knihe
O čom je kniha Pečeme moučníky po celý rok?
Kuchárka predstavuje osem základných ciest a recepty na rôzne sladké výrobky. Výklad dopĺňajú náplne, polevy, zdobenie a želatína.
Kto napísal knihu Pečeme moučníky po celý rok?
Lea Filipová.
Koľko strán má toto vydanie?
Toto vydanie má 224 strán.
V akých formátoch je e-kniha dostupná?
E-kniha je dostupná vo formáte PDF.
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.