Tento produkt môžu ohodnotiť len prihlásení zákazníci, ktorí si ho kúpili.
Ukážka
Dostupnosť: Dostupné ihneď
Domácí medová kuchařka
Autor: Petra Rubášová
7,56 €
Domácí medová kuchařka Petry Rubášovej je praktická kuchárska kniha venovaná využitiu medu v oveľa širšom rozsahu než len pri pečení alebo sladení nápojov. Autorka zhromažďuje recepty na ochutené medy, pečivo, dezerty, džemy, želé, cukrovinky, nápoje, omáčky, šaláty aj mäsové a bezmäsité jedlá. Kulinársku časť dopĺňajú recepty na domácu kozmetiku, tipy na výlety do včelárskych múzeí a kontakty pre začínajúcich včelárov.
Kniha ukazuje med ako univerzálnu surovinu použiteľnú v sladkej aj slanej kuchyni. Receptová časť zahŕňa ochutené medy, perníky, zmrzliny, džemy, želé, likéry, karamelky, múčniky a cukrovinky, ale aj polievky, mäso, bezmäsité jedlá, nátierky, omáčky, šaláty a nápoje. Obsah sa neobmedzuje iba na varenie. Autorka pridáva návody na domácu kozmetiku a praktické tipy súvisiace so včelárstvom. Kniha tak prepája kuchárske využitie medu s ďalšími domácimi a záujmovými témami. Nejde o zdravotnú príručku ani odbornú včelársku učebnicu. Jej hlavným cieľom je praktická inšpirácia pre domáce využitie medu a recepty, ktoré s ním pracujú v rôznych podobách.
Obsahovo sa kniha venuje témam, ako sú Varenie s medom, Cukrovinky a pečenie, Domáca kozmetika a Včelárska kultúra.
Pre domácich kuchárov, milovníkov medu a čitateľov, ktorí chcú hľadať nové spôsoby jeho využitia v receptoch aj pri domácej výrobe.
Domácí medová kuchařka Petry Rubášovej je praktická kuchárska kniha venovaná využitiu medu v oveľa širšom rozsahu než len pri pečení alebo sladení nápojov. Autorka zhromažďuje recepty na ochutené medy, pečivo, dezerty, džemy, želé, cukrovinky, nápoje, omáčky, šaláty aj mäsové a bezmäsité jedlá. Kulinársku časť dopĺňajú recepty na domácu kozmetiku, tipy na výlety do včelárskych múzeí a kontakty pre začínajúcich včelárov.
Informácie o knihe
- Autor
- Petra Rubášová
- Vydavateľ
- Albatros Media a.s.
- Vydavateľská značka
- Cpress
- Formát
- E-kniha
- Jazyk
- Čeština
- Žáner
- Kuchařky, jídlo a nápoje, Kuchařky
- ISBN
- 978-80-264-2059-0
- Dátum vydania
- 1. januára 2018
- Počet strán
- 136
- Formáty e-knihy
- PDF (ISBN 978-80-264-2111-5)
O čom je kniha Domácí medová kuchařka?
Kniha ukazuje med ako univerzálnu surovinu použiteľnú v sladkej aj slanej kuchyni. Receptová časť zahŕňa ochutené medy, perníky, zmrzliny, džemy, želé, likéry, karamelky, múčniky a cukrovinky, ale aj polievky, mäso, bezmäsité jedlá, nátierky, omáčky, šaláty a nápoje. Obsah sa neobmedzuje iba na varenie. Autorka pridáva návody na domácu kozmetiku a praktické tipy súvisiace so včelárstvom. Kniha tak prepája kuchárske využitie medu s ďalšími domácimi a záujmovými témami. Nejde o zdravotnú príručku ani odbornú včelársku učebnicu. Jej hlavným cieľom je praktická inšpirácia pre domáce využitie medu a recepty, ktoré s ním pracujú v rôznych podobách.
Témy a motívy
Varenie s medom
Med sa používa v sladkých aj slaných jedlách, omáčkach, nápojoch a ďalších receptoch.
Cukrovinky a pečenie
Výraznú časť tvoria dezerty, perníky, džemy, želé, karamelky a ďalšie sladké recepty.
Domáca kozmetika
Kniha obsahuje aj recepty a návody na využitie medu mimo kuchyne.
Včelárska kultúra
Súčasťou sú tipy na včelárske múzeá a kontakty určené začínajúcim včelárom.
Pre koho je kniha vhodná?
Pre domácich kuchárov, milovníkov medu a čitateľov, ktorí chcú hľadať nové spôsoby jeho využitia v receptoch aj pri domácej výrobe.
O knihe v širšom kontexte
Oficiálny vydavateľ CPress uvádza pri tlačenom vydaní 136 strán a podtitul Medové speciality i běžná kuchyně.
Otázky o knihe
Čomu sa venuje Domácí medová kuchařka?
Ponúka recepty a nápady na využitie medu v sladkých aj slaných jedlách, nápojoch, cukrovinkách a ďalších domácich výrobkoch.
Kto napísal Domácí medová kuchařka?
Autorkou je Petra Rubášová.
Obsahuje kniha iba recepty na sladké jedlá?
Nie. Zdrojové údaje uvádzajú aj polievky, mäsové a bezmäsité jedlá, omáčky, šaláty a nápoje.
Sú v knihe aj návody na domácu kozmetiku?
Áno. Autorka do knihy zaradila aj recepty na domácu kozmetiku.
Koľko strán má spracúvané vydanie?
Spracúvaná e-kniha AudioSpace má 136 strán.
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.